jueves, 13 de diciembre de 2012

Receta muy fácil para Navidad.

La cocina y yo somos buenas amigas, aunque  voy a mi aire, mi pollo al curry está para chuparse los dedos, pero tengo un problema, la falta de tiempo, así que no puedo experimentar demasiado.

matzoh-toffee

Por ello, esta receta me ha encantado, el toffee es muy fácil, se necesita: mantequilla y azúcar, también se le puede añadir nata, pero a mí me gusta tan sólo con los dos ingredientes anteriores, porque tiene su punto justo de dulce. Se funden la misma cantidad de azúcar y mantequilla en un cazo, con el fuego bastante alto, se vierte la mezcla en un recipiente, se deja reposar y le añadimos una cobertura de frutos secos, o pasas, cuando esté más sólido lo cortamos en pedacitos, y lo metemos en al frigorífico. Más fácil imposible. Ahora a disfrutar del tiempo libre.

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4 comentarios :

Beatriz Canto dijo...

Pues yo todo lo contrario, la cocina y yo no nos llevamos nada bien. Hago lo justo y necesario pero nada mas, que envidia me das!

besis!!

B a la Moda dijo...

WOW! Así de fácil?? Pinta buenísimo!

xoxo
B* a la Moda

gratis total dijo...

uys, me encanta! lo voy a probar

VOGUECITA dijo...

Que buena pintaaa!! me he apuntado la recetilla
Besitos
VOGUECITA
http://voguecita.blogspot.com